Tortul Profiterol

Tort Profiterol se poate comanda:

• la kilogram (pentru evenimente și candy bar)
• la comandă specială (pentru evenimente private sau corporate)

Recomandat pentru:

• nunți și botezuri
• aniversări
• mese festive
• evenimente corporate
• candy bar

Realizat în laboratorul Cofetăriei Talla, Tortul Profiterol îmbină blatul pufos de cacao și vanilie cu cremă fină de cacao, cremă de vanilie și frișcă vegetală, completate de coji de ecler și sos de ciocolată tip profiterol. Gustul bogat și textura cremoasă transformă acest desert într-o alegere ideală pentru aniversări, evenimente și momente speciale.

Ingrediente

Crema cacao{crema bitter(zahar, grasimi vegetale, cacao alcalinizata, zer pudra(lactoza), emulgator: lecitina din soia non GMO (E322), ethylvanilina), crema vegetala{apa, crema vegetala praf(zahar, sirop de glucoza, grasimi vegetale hidrogenate (palmier, cocos), emulsifianti:E472a, agent antiaglomerant:E341, agent de ingrosare:E463)}, margarina(grăsimi vegetale, grăsimi parţial hidrogenate din palmier, apă, sare, emulsificatori:E322, lecitină de soia, corector de aciditate:E330, conservant:E202, arome, colorant), cacao, aroma rom}, crema vegetala{apa, crema vegetala praf(zahar, sirop de glucoza, grasimi vegetale hidrogenate (palmier, cocos), emulsifianti:E472a, agent antiaglomerant:E341, agent de ingrosare:E463)}, crema vanilie{apa, crema vanilie(zahar, amidon, ulei vegetal de palmier, agent antiaglomerant: carbonat de calciu, agent de intarire: fosfati de sodiu, difosfati, sulfat de calciu, agent gelatinizant: alginate de sodiu, zer pudra(lactoza), sare iodata, aroma, colorant: caroteni), margarina(grăsimi vegetale, grăsimi parţial hidrogenate din palmier, apă, sare, emulsificatori:E471, lecitină de soia, corector de aciditate:E330, conservant:E202, arome, colorant), apa, zahar}, sirop{apa, zahar, glucoza lichida, sare iodata, indulcitor}, sos profiterol{sirop de glucoza, apa, agenti de ingrosare(agar, E440, E407), regulatori de aciditate(acid citric), conservanti(E202), cacao, aroma naturala de ciocolata, colorant:E150d}, blat alb{apa, premix vanilie(faina de grau(gluten), zahar, zahar pudra, amidon de porumb, amestec de emulsifianti:E475, agenti de afanare:bicarbonat de sodiu, E450, sare iodata, aroma), zahar, faina de grau(gluten), praf de ou, sare iodata}, blat cacao{apa, premix cacao(faina de grau(gluten), zahar, dextroza, amidon de porumb, cacao, amestec de emulsifianti:E475, agenti de afanare:bicarbonat de sodiu, E450, sare iodata, aroma ciocolata), faina de grau(gluten), praf de ou, sare iodata}, coji ecler{apa, ulei de floarea-soarelui, mix ecler(faina de grau(gluten), amidon de grau, amidon de porumb, E450, E500, sare, conservant:E202), ou, praf de ou}, zahar ars, sarlota{apa, zahar, gelatina, lapte praf(lactoza), praf de ou}.

Alergeni

• gluten (grâu)
• ou
• lapte și produse derivate
• soia

Detalii produs

• Produs de cofetărie proaspăt
• Preparat zilnic în laborator
• Păstrare recomandată: 2-6°C
• A se consuma înainte de data înscrisă pe ambalaj
• Disponibil la comandă pentru evenimente

Valori nutriționale medii / 100g